浙江大学食品科学与工程学科拥有一级学科博士学位授予权和博士后流动站，是农业部和浙江省重点学科。建有1个国家级平台、6个省部级实验室、2个研究中心。第四轮学科评估中获A-，2021年ARWU世界一流学科-食品科学与工程排名第五。人均SCI论文数、人均科研经费数等位列全国同类学科前列。 欢迎化工、农学、动物科学、水产、生物类、机械、电子信息等专业考生报考。 本院硕士专业学位研究生实行项目制培养，2022级启动食品工程与发酵工程项目，具体见学院招生网后续相关通知http://www.caefs.zju.edu.cn/chinese/redir.php?catalog_id=1467