河南工业大学食品科学与工程专业招生信息

食品科学与工程[083200]

招生信息

招生年份： 2022

招生类别：全日制研究生

所属学院：粮油食品学院

所属门类代码、名称：工学[08]

所属一级学科代码、名称：食品科学与工程[32]

专业招生详情

研究方向：

01 粮食储藏技术与品质控制
02 谷物化学与精深加工技术
03 油脂化学与精深加工技术
04 植物蛋白质化学与应用
05 食品化学与营养
06 食品加工理论与应用
07 食品安全检测与控制技术
08 储藏物昆虫与害虫防治

招生人数：

128

考试科目：

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④813食品化学

备注：

复试笔试科目：食品科学与技术综合知识
加试科目：1.食品工艺学2.食品微生物学