食品科学与工程
[083200]
学术学位
专业信息
- 所属院校:浙江海洋大学
- 招生年份:2020年
- 学习方式:全日制研究生
- 所属学院:食品与医药学院
- 所属门类代码、名称:[08]工学
- 所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程
专业招生详情
研究方向: | 1.食品科学:01食品原料学 02食品保鲜与贮藏原理 03食品加工学 2.水产品加工与贮藏工程:01水产品综合利用 02水产品精深加工 03水产品装备与应用 3.食品营养与功能:01食品功能物质评价 02食品营养学 03海洋生物制品开发 4.食品质量与安全:01食品活性物质 02食品功能制品 03食品营养评价 |
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招生人数: | 2 | |
备 注: |