食品科学与工程 [083200] 学术学位

专业信息

所属院校:浙江海洋大学
招生年份:2020年
学习方式:全日制研究生
所属学院:食品与医药学院
所属门类代码、名称:[08]工学
所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程

专业招生详情

研究方向: 1.食品科学:01食品原料学
02食品保鲜与贮藏原理
03食品加工学 2.水产品加工与贮藏工程:01水产品综合利用
02水产品精深加工
03水产品装备与应用 3.食品营养与功能:01食品功能物质评价
02食品营养学
03海洋生物制品开发 4.食品质量与安全:01食品活性物质
02食品功能制品
03食品营养评价
招生人数: 2
备  注:
调剂信息